核心提示：1、准备用料。花生1盘、食用油少许、食盐少许、白酒几滴。2、花生准备出适量，将其事先淘洗干净，然后放入清水中浸泡5分钟，待将花生泡好水后，捞出来沥干，然后炒锅置于火上。3、将锅烧热后，放入处理好的花生，干炒至其表皮的水变干的时候，加上点食用