核心提示：1、食材：140克细玉米面、2克酵母、60克面粉、少许奶粉、1勺白糖、130克的开水；2、把玉米面放进一个类似盆子一类的容器里，把130克的开水分次倒入盆子里搅拌均匀，记得一定要分多次，一次加入过多的话，容易把面烫死了，就会变成大疙瘩搅不开