核心提示：1、用料：巴马香猪肉 400克，青蒜苗 2棵，美人椒 3个，姜 3片，米酒 1勺，酱油 1/2勺，白糖 少许。2、将所有食材洗净后，美人椒切小小段，姜切成丝，青蒜拍一下再切，易熟也入味。3、香猪肉切薄片。4、起油锅，下入姜丝煸炒，下入香猪肉