核心提示：1、主料：油菜850g、柿子椒1个。 2、调料：食盐适量、调和油适量。 3、将油白菜去根，和辣子一起洗净备用。 4、油白菜用手折成约四厘米长的小条，将跟白和叶子分开放。 5、放少许油，待油开后，倒入根白，翻炒一分半钟。 6、放入盐和辣椒，继