核心提示：1、瘦肉一块剔去白筋后切片（横切断肌肉组织）。2、放入电压力锅，加入调料，放适量水，加盖一共压40分钟。3、煮好把肉捞起沥干水分。4、放入保鲜袋，用擀面杖轻轻敲擀压碎。5、肉放入面包机桶，然后加入砂糖，生抽。6、选择肉松模式，搅拌加烘烤一小