核心提示：1、材料：猪肚1个，白菜400克，鸡内金20克，土豆淀粉、酱油、料酒、盐、葱、姜各少许。 2、猪肚1个洗净、剁碎。白菜400克，洗净切块。剁碎备用。鸡肉金粉20克。 3、猪肚及葱、姜末加食油、料酒、盐及土豆淀粉，调均。 4、将油熬热后移开火