1、春节前制作腊货（如：香肠、牛肉干、腊肉、板鸭、腌鸭腿等。），在大年初一到初五会制作酒酿蛋同家人、客人们分享。

2、在春节之后的元宵节，家家户户都会做汤圆、麻琪（一种油炸汤圆，里面通常会放慢豆沙等香料。）

3、几乎中国传统节日，赣南人民都非常重视，而且庆祝节日的方式、风俗都别具一格，尤其是食物更是略胜一筹。