腌制的鱼要不要清洗腌制的鱼是否要清洗

发布日期：2024-12-22 10:29:52 手机：https://www.taogoole.com/mobile/yule/show-30423.html 违规举报

核心提示：1、在制作腌鱼的时候是不建议清洗后再腌的，腌鱼和腌肉的原理一样，要是在腌制之前先用水清洗，就会将鱼肉里面含有的微生物和血水清洗掉，而鱼的香味，是依靠鱼血提起来的，将鱼血都洗掉了之后鱼的香味以及口感会大不如前。2、将鱼清洗之后，还会导致鱼肉更

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