核心提示：1、材料：皮老铺1根。 2、辅料：油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、蒜末适量、胡萝卜适量。 3、皮老铺外形。 4、切成半圆片。 5、胡萝卜切碎。 6、蒜末。 7、把蒜末，胡萝卜末，生抽，盐，蚝油放一起。 8、摆盘把汁倒入即可食用。