大闸蟹的蟹黄和蟹膏的区别 螃蟹蟹黄和蟹膏的区别

发布日期:2024-12-23 14:17:50     手机:https://www.taogoole.com/mobile/yule/show-28500.html    违规举报
核心提示:1、性质不同。蟹黄主要是母蟹的卵巢和消化腺产物;而蟹膏是公蟹的副性腺及其分泌物。2、颜色不同。蟹黄主要是蟹卵,色泽鲜艳,是橘红色或深黄色的;而蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体;蒸熟后,为半透明、粘粘的。3、味道不同。蟹黄主要是卵细胞,因
 
 
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