核心提示：1、五花肉500克、梅菜100克、色拉油适量、葱5克、姜5克、生抽10克、老抽2克、蚝油10克、柱侯酱30克、腐乳(红)半块、白糖10克、黄酒10克、小葱5克。2、做法：梅菜用水泡上，洗两次，把土和渣子洗一下，不用洗太干净，不然味道跑了。煮