核心提示：1、主料：梅花肉250克、青椒半个、红椒半个、菠萝3片、鸡蛋清2个。2、辅料：香油1大勺、淀粉半碗、白醋半碗、白砂糖3大勺、盐1大勺、甜辣酱2大勺。3、青椒，红椒各半个，切片，肉切1.5厘米粗的条，三片菠萝，切成丁。4、腌肉，依次倒入，1大