核心提示：1、荞麦，别名净肠草、乌麦、三角麦，属于蓼科，成熟期75天，北方可两季，一年生草本植物。2、茎直立，高30~90厘米，上部分枝，绿色或红色，具纵棱，无毛或于一侧沿纵棱具乳头状突起。叶三角形或卵状三角形，长2.5~7厘米，宽2~5厘米，顶端渐