核心提示：1、较大的板栗其实比小的板栗更难剥皮，我们先用去掉板栗的壳，也可以直接用刀把板栗切开再去壳也行。2、切开后的板栗放到盆子里面，加入清水淹过板栗。3、加入适量食用盐4、点小火煮三分钟。建议去完皮的板栗用清水洗掉盐水。