核心提示：1、用料：西兰花半朵、木耳适量克、火腿1根、葱蒜适量、生抽1勺、蚝油1勺。2、做法：（1）西兰花切小朵盐水浸泡5分钟洗净。（2）木耳提前泡发，火腿肠切片，葱切段，蒜切末。（3）锅中加水烧开后加少许盐，放入西兰花焯水1分钟捞出过凉沥水备用。（