核心提示：1、不锈钢碗可以放烤箱,但必须是纯不锈钢的碗,就算手柄是塑料的也不行。2、除了不锈钢碗,一些耐高温玻璃碗、烘焙碗、烤盘等都可放入烤箱中使用。但塑料碗不行,就算标明微波炉专用也不行,因为熔点低,不仅会被熔化,还会溶出有害物质。