核心提示：1、食材：茶树菇100克、猪骨350克、玉米一个、姜适量、盐适量、油适量。2、准备好材料，洗净猪骨，放在开水里焯一下，捞出，再用温热水冲去表面的浮末；茶树菇用温水泡片刻，剪去老根，冲洗干净，姜切片，待用。 3、将锅烧热，放少量油，至六成热，