核心提示：1、苹果鸡肉烩的用料：苹果一个、鸡肉适量、青椒一个、美人椒一个、水淀粉、鸡精、生抽。2、青红椒切小圈，鸡肉和苹果切小块。3、鸡肉加少许盐和水淀粉腌制十分钟。4、锅内倒油，加入鸡肉炒制五分熟舀出。5、剩余的油中加入青红椒炒一分钟，加入苹果和五