怎么煮鸡蛋营养最丰富如何煮鸡蛋比较好

发布日期：2024-12-28 20:48:32 手机：https://www.taogoole.com/mobile/yule/show-25378.html 违规举报

核心提示：1、煮鸡蛋时，水必须没过蛋，因为浸不到水的地方蛋白质不易凝固，会导致消化受影响。 2、煮鸡蛋时间别太长，因为鸡蛋在沸水中煮超过10分钟，蛋白质结构会变得更紧密，不易与胃液中蛋白质消化酶接触，所以比较难以消化。此外，鸡蛋中的蛋氨酸经过长时间加

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