核心提示：1、用料：糖粉35克，低筋面粉120克，蔓越莓适量，果酱适量。2、蔓越莓片用搅拌机搅碎。3、无盐黄油室温软化后，加入糖粉，先用橡皮刮刀拌匀，再用电动打蛋器打发。4、加入蛋黄，继续用电动打蛋器打发，至均匀的奶油糊状。5、将低筋面粉筛入，用橡皮