核心提示：1、材料：油菜200克、鲜香菇200克、肉300克、胡萝卜150克、西班牙橄榄油1勺、葱末、蒜末、八角、盐、胡椒粉适量。2、做法：（1）热锅，倒入1勺橄榄油，加八角爆香。（2）加入肉片、葱末，旺火翻炒。（3）肉片炒到发白，加入胡萝卜片炒软。