核心提示：1、一斤面粉，加入一小勺盐，用300克温水和面，和成面团，醒发30分钟。2、准备油梭子，把油梭子剁碎备用。油梭子就是猪肥肉炼油剩下的油渣。3、把面擀成面片，均匀的刷上油。4、撒上少量的盐，在撒上切碎的油梭子，均匀的铺在面片上。5、撒上十三香