核心提示：1、主料：千张2张；辅料：青蒜，鲜青红椒，葱；调料：盐，味精，料酒。2、准备材料：千张、青蒜、青红椒、葱。把千张切丝，青蒜切段，青红椒切滚刀块。3、炒锅上火到低油，油热爆香葱末，随之倒入青红椒和青蒜翻炒几下，烹入料酒。4、青蒜和青红椒翻炒几