核心提示：1、主料：米粉51g，低筋面粉30g，酵母粉2g，提子干50g。2、调料：水100g。3、在来米粉，糖，酵母粉，低筋面粉，紫米粉，提子干等称好备用。4、把所以的材料放在容器里，加入水拌匀。5、盖起来发酵两个小时，上面有泡泡才可以。6、面糊发