核心提示：1、一般烧烤牛扒类需要锡纸，用锡纸防止肉汁四溅；可以防止加热时间过久，肉变得过于干燥；完全包裹能够让食物充分的受热，裹住水分，这样加热后，吃起来口味更好，不会出现不熟的情况。2、锡纸烤牛扒做法。用料：牛排骨、生抽、盐、辣椒粉、胡椒粉、蜂蜜、