核心提示：1、猪肉适量、芹菜适量、香菇适量、鸡蛋4个、油适量、盐适量、酱油适量。2、将买来的芹菜去掉叶子，只留茎，清洗干净以后将芹菜切成一厘米左右的小段，然后放入适量的油，将芹菜拌匀，备用。将买来的瘦肉切成小块，然后放到绞肉机里搅碎，备用。将适量的干