核心提示：1、配方：面粉260g、1个鸡蛋、适量盐、少许花椒粉、少量花椒叶、700g水。2、首先因为面粉有疙瘩，需要用筛子先把面粉过一遍筛，保证面粉的质量。3、加入1个鸡蛋、放少许盐、花椒粉、花椒叶等配料。4、加入水，搅拌至无颗粒。如果有颗粒就静置一