核心提示：1、食材：冬瓜一块，肉馅适量，粉丝一卷，葱姜蒜适量，生抽少许。2、葱姜蒜切成末，越细越好。3、放入准备好肉馅中，再放些生抽和盐少许清水，搅拌上劲。4、冬瓜切成片，粉丝用温水泡一下。5、锅中放入清水，水沸后倒入冬瓜。6、大约一两分钟后，用勺子