核心提示：1、选好新鲜的葡萄，为了防止葡萄酒苦涩，先把葡萄除去葡萄梗。2、用手或其他将葡萄皮弄碎，在弄碎的葡萄里面加入酵母菌，连带种子和果皮。3、榨汁，用榨汁机榨出发酵后的葡萄。4、发酵，将榨出的果皮种子和葡萄酒分开，使葡萄酒发酵。5、除渣，过滤葡萄