核心提示：1、食材：竹笋3支，莴笋1支，鸡粉3克，盐2克，淀粉少许，生抽10毫升，老抽5毫升，高汤1碗，白芝麻少许。2、准备好食材，竹笋剥去外壳，洗干净，莴笋剥叶子，削皮洗干净。3、将竹笋切成条状待用，莴笋切斜刀片待用。4、起锅，锅中待水沸时将莴笋片