核心提示：1、准备用料。牛排、姜、大蒜、桂皮、花椒、干辣椒皮。2、将牛排洗净剁成块备用。3、将姜、蒜、桂皮、花椒、干辣椒洗净切好备用。4、在锅中放入适量菜籽油，加入备好的花椒、姜、蒜、桂皮、干辣椒。5、然后加入适量豆瓣酱，将牛排倒入锅中，反复翻炒，多