核心提示：1、与传统油炸方式下制成的食品相比，空气炸锅制作出来的食品中所含热量更低。2、在使用空气炸锅烹饪蔬菜等不含脂肪的食物时，只需要在其表面刷上一层薄薄的油，保证烹饪过程不粘锅即可；烹饪肉类等本身含有脂肪的食品时可以不放油。烹制过程中所用的油减少