核心提示：1、早餐食物四要素，一份合格的营养早餐,应该谨遵“食物四要素”(谷类能量,蛋白营养,果蔬精华,豆浆或牛奶的水分与钙质)的要求。蔬菜、水果、蛋类、肉类、鱼类需合理搭配。2、早餐主食不可缺，早餐是一天中最不轻易转变成脂肪的一餐,因此一定要摄进主