1、真空包装的粽子一般用蒸的会更好一些，因为这种粽子在售卖的时候就是已经熟透的状态了，我们在买回来之后只需要加热一下就可以吃了，要是用水煮的话，时间会比较长不说，还容易影响粽子的口感。

2、而蒸粽子的话，能最大程度的保证其风味，用时也会缩短一些，基本上15分钟就能蒸熟了。而这种粽子都是蒸熟以后抽掉空气真空包装的，不过需要注意的是，要先解冻之后再蒸，这样味道会更好。