核心提示：1、用料：芥蓝胆、木耳、盐、胡椒粉、糖、花椒油、香油、蒜片、洋葱。 2、芥蓝胆，洗净、去皮，切片。 3、花椒油可以现炸，也可炸好，凉后放油瓶里。 4、水开后，和木耳一起下入，半分钟后，变绿，捞出。 5、冲凉水，稍控水，再浇冰水或凉开水，卫生