核心提示：1、苦荞茶具有天然苦荞麦香味。 生苦荞粉当然是苦的，不过苦荞茶是有相当复杂的加工工艺的，所以苦荞茶泡出来是没有苦味的。苦荞茶是醇香的麦香味，非常好喝，一点都不苦，有点像大麦的味道。2、苦荞即苦荞麦，学名鞑靼荞麦（鞑靼，读音dádá，是对中国