核心提示：1、材料：排骨350g、莲藕1个、胡萝卜2条、饮用水适量、盐6克、醋适量。2、排骨洗净用饮用水浸泡两个小时以上，锅里加饮用水烧开，下入排骨。3、烧开后转最小火煮一个小时。 4、这时把莲藕去皮洗净切薄块。 5、胡萝卜洗净去皮，切滚刀块。 6、